Tag: prodotti tipici piemontesi

20
Feb

Prodotti tipici piemontesi a base di tartufo

In questo articolo potrete trovare una panoramica dei prodotti tipici piemontesi a base di tartufo. I migliori prodotti tipici piemontesi a base di tartufo da Tartufi Ratti Il tartufo d’Alba è il re dei tartufi del Piemonte ed è noto in tutto il mondo per la sua bontà. A partire da questo pregiato fungo vengono realizzati tantissimi ottimi prodotti tipici

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18
Gen

Come cucinare il tartufo per un pranzo sofisticato

Per cucinare il tartufo non occorre molto tempo, ma bisogna fare molta attenzione a come lo si usa per non sprecarlo. Il tartufo, considerato l’oro bianco e/o nero nel mondo gastronomico ha un particolare aroma ed un sapore caratteristico che deve essere valorizzato abbinandolo ad ingredienti che non ne sovrastino il gusto (lo si può utilizzare, per esempio, per condire

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5
Feb

I prodotti d’eccellenza dell’enogastronomia delle Langhe

Quello del Piemonte è un territorio ricco di piatti tipici, vere e proprie prelibatezze che sono famose in tutte il mondo per la loro bontà. L’enogastronomia delle Langhe si rifà a un territorio ricco di tradizione, in cui il terreno dà vita a delle vere e proprie leccornie. Oltre ai prodotti più famosi, poi, non bisogna dimenticare i salumi e

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